納期目安:
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商品情報 北海道の良質な生乳を使用し、特別な製法(バターミルクを洗い流さずに製造)によって豊かなバターの風味を有した、 ハイグレードなバターです。
北海道産生乳を100%使用していますので、『北海道産』の産地呼称が可能です。
調理・製菓・製パンなど様々な用途にお使いいただけますが、特に焼菓子向け原料として 高い評価をいただいております。
使いやすいポンドサイズです
種類別名称 バター
原材料名 生乳
保存方法 要冷蔵(10以下)
成分規格
乳脂肪分 82.0%以上
無脂乳固形分 1.5%以下
水分 17.0%以下
オススメ度 3.7点
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